Kamar kadhemen minangka salah sawijining gudang, kanthi suhu lan kelembapan ruangan sing dikarepake kanthi pendinginan mekanik lan teknologi perawatan seger modern, nyimpen produk khusus ing industri panganan, obat-obatan, daging, woh-wohan, sayuran, bahan kimia, panganan laut, budidaya, pertanian, tes teknologi, mentahan. materi lan biologi.